Genial Brot backen

Der Duft von frischem Brot liegt in der Luft. Selbstgebacken aus leckeren Rezepten mit naturbelassenen Zutaten.

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Der Duft von frisch gebackenem Brot liegt in der Luft und gibt uns ein unbeschreibliches Wohlgefühl. Es erinnert an knusprige Krusten und weichen, saftigen und luftigen Teig. Dieses Gefühl können wir selbst herbeibacken. Von knusprigem Heidebrot, aromatischen Walnussbrötchen, rustikalem Bauernbrot bis zum delikaten Kokos-Rum-Brot. Mit leckeren Rezepten aus naturbelassenen Zutaten, ohne Gluten und Konservierungsstoffe schmeckt es wieder wie früher – nur noch genialer. Ehemals schrieb Irene Rüter als Redakteurin für Zeitschriften, wie „bella“ und „kochen & genießen“. Jetzt beglückt Sie als freie Journalistin, Buchautorin und freie Lektorin die Menschheit mit Leckeren Rezepten und Tipps in den Fachgebieten Ernährung, Kulturgeschichte des Essens, Fitness und Diät.

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Untertitel Die besten Landbrote aus der guten alten Zeit
Seiten 80 Seiten
Autor / Hrsg. Irene Rüter / Urania Verlag
Cover Hardcover
ISBN 978-3-451-66056-6