Reisen

Augsburg und Friedberg
Kalbsvögerl mit Schupfnudeln auf Rahmschwammerl werden im traditionsreichen „Augsburger Hof“ serviert. In dem 500 Jahre alten Gasthaus „Fuggerei Stube“ zählt die Schmankerlpfanne zu den Spezialitäten des Hauses. In Friedberg bereitet Andreas Uferzinger ein leckeres Filet vom Weideochsen mit Maultaschen und Senfsauce zu. Das „Altstadtcafé“ ist bekannt für die traditionellen Rohr- und Schneckennudeln.

Perlen am Lech
In Landsberg bereitet Küchenchef Norbert Schulz in der „Turmschänke“ mit flinken Fingern Zander-Filets mit Bratkartoffeln. In der Glogglgasse verbirgt sich die Chocolaterie von Michael Dillinger. Seine Spezialitäten sind Trüffel-Pralinen und handgeschöpfte Schokolade; Dornstetten mit Lamm-Filets auf Rahmwirsing und Kartoffeln „Savoyer Art“. Das „Hotel Blaue Traube“ in Schongau wartet mit Rehbraten, Spätzle und Blaukraut auf.

Bildformat: 16 : 9
Tonformat: stereo
Ländercode: 02
DVD-Typ: 5
Sprachen: deutsch
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