Kochen

Der zweite Band von Alfons Schuhbecks Kochschule enthält weitere Rezepte der beliebten TV-Serie zum Nachlesen und -kochen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen anschaulichen Step-Fotos zeigt Alfons Schuhbeck, wie auch Anfänger am Herd garantiert zum Ziel kommen.Neben wichtigen Basics und Küchentechniken präsentiert der berühmte Fernsehkoch eine bunte Mischung aus seinem Rezeptrepertoire und lüftet dabei für jedermann nachvollziehbar die Geheimnisse seiner Kochkunst. Ob Klassiker wie Sauerbraten und Apfelstrudel, internationale Köstlichkeiten wie Minestrone und
Hähnchenbrustfilets in Curry oder bayerische Schmankerl wie Obatzda und Rahmschwammerl: So macht Kochenlernen Spaß! Dieses Buch ist die ideale Ergänzung zum ersten Band und darf in keiner Küchenbibliothek fehlen! Kochenlernen leicht gemacht: Jedes Rezept wird Schritt für Schritt so detailliert erklärt, dass auch Küchenneulinge alles leicht nachvollziehen können.


120 Seiten, gebunden
Format: 18 x 24 cm