Alfons Schuhbeck - Meine Küchengeheimnisse 2
Der beliebte Spitzenkoch präsentiert raffinierte Gerichte mit ausgefallenen Gewürzkombinationen19,95 €
Alfons Schuhbeck richtet sein Augenmerk in seinem Kochbuch „Meine Küchengeheimnisse 2“ auf die internationale Kochwelt: Mediterranes aus Südeuropa, Bodenständiges aus Österreich, Exotisches aus Asien. Wie würzt man die perfekten Spareribs? Was macht das Tandoori Chicken so besonders? Wie flambiert man Crêpe Suzette? Worauf sollte man beim Garen von Artischocken achten? Wie diese köstlichen Kreationen aus aller Welt sicher gelingen vermittelt der beliebte TV-Koch auf gewohnt anschauliche und charmante Weise.
Format: 25,8 x 19,8 x 1,8 cm
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